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El Centro de Desarrollo Agrobiotecnológico – CEDAIT realizó este 14 y 15 de octubre la primera capacitación sobre Sistemas de Información Agropecuaria con productores lecheros de los municipios de San Pedro de los Milagros y Rionegro. Este ejercicio hace parte de un plan de apropiación que pretende introducir al sector agropecuario el SEDICA, Sistema Experto de Información y Comunicación que se integrará a la Unidad de Información y Análisis Agroeconómico de la Secretaría de Agricultura.

Las capacitaciones se dan después de que, en septiembre, el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Correa, anunciara la creación de la Unidad de Información y Análisis Agroeconómico, plataforma tecnológica basada en inteligencia artificial, que brindará información estratégica a los agricultores, la cual les permitirá tomar decisiones a la hora de invertir sus recursos.

En el taller, al cual asistieron productores lecheros de las asociaciones Genytec y Alagro, se presentaron plataformas de información como FEDEGAN, ICA, Unidad de Seguimiento del Precio de la leche - USP, MARO, SIPRA y SIOC, de las cuáles se puede obtener información como asociaciones lecheras por zona, centros de acopio, costos de producción y precios de venta, puntos de compras de materias primas, entre otros.

La capacitación finalizó con una actividad práctica en donde se realizó un ejercicio para enseñar a los asistentes la forma correcta para determinar los costos de producción del litro de leche, en el cual se incluyen variables como insumos, mano de obra, costos indirectos, fijos y gastos. Este ejercicio les permitió entender cuáles puntos tienen que afinar para mejorar la rentabilidad.

Las capacitaciones se realizarán también con productores de las cadenas de flores y hortalizas, cárnicos y cacao.