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martes, 20 de octubre 2020
20/10/2020
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Recomendaciones alimentarias y nutricionales en tiempos de pandemia

 

 

¿Qué comprar?
Recomendaciones generales para la compra y consumo de alimentos  de acuerdo con su tiempo de duración, valor calórico y condiciones de almacenamiento. Además, información sobre de los nutrientes: hierro, zinc, cobre, selenio, vitaminas, probióticos y proteínas.

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¿Cómo almacenar los alimentos perecederos y no perecederos?
Indicaciones sobre el proceso de refrigeración para la conservación de alimentos.

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¿Cómo realizar actividades de limpieza y desinfección de manera segura?
Especificaciones  sobre la cantidad de agua y de hipoclorito (de acuerdo con su concentración) para la limpieza de superficies, elementos del hogar, alimentos y empaques. 

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¿Es oportuno continuar lactando en tiempos de pandemia?
La lactancia materna es la forma ideal de aportar a los niños pequeños los nutrientes que necesitan para un crecimiento y desarrollo saludables. Consulta información de acuerdo con la evidencia científica.

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Contenido  elaborado por COLNUD Capítulo Antioquia
Recomendaciones para personas con diabetes mellitus tipo 2, hipertensión arterial y dislipidemia.

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¿Es necesario hacer modificaciones alimentarias para los adultos mayores?
Principios básicos de una alimentación saludable para adultos mayores, es decir, personas mayores de 60 años

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¿Cómo planear y preparar un menú variado y nutritivo?
Paso a paso para la planeación, preparación, refrigeración y consumo de comida elaborada en casa para llevar al trabajo. 

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