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sábado, 17 de noviembre 2018
17/11/2018
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1er Foro Lácteo Colombia 2030

20 nov. 2018 8:00 - 20 nov. 2018 17:30
Aula Magna, ITM Robledo

El grupo GaMMA de la Facultad de Ciencias Agrarias UdeA invita a productores, recolectores, transformadores, profesionales y estudiantes, a analizar las perspectivas del sector lácteo colombiano en su producción primaria y comercialización al año 2030.

Objetivo general: Visualizar el sector lácteo colombiano en su producción primaria y comercialización al año 2030.

Objetivos específicos:

  • Analizar las coyunturas políticas y económicas actuales con respecto a la producción nacional (producción primaria y transformación) y la comercialización internacional de la leche y sus derivados.
  • Contextualizar sobre la retrospectiva, presente y futuro de los TLC en el sector lácteo.
  • Prever acciones para la permanencia, fortalecimiento y dinamización del sector lácteo en Antioquia

Panel: ¿En qué estamos y cómo nos vemos hoy y en el 2030?

Ponentes

  • Juan José Perfetti, Economista, Investigador Asociado Fedesarrollo

  • Juan Lucas Restrepo I., Director Ejecutivo AGROSAVIA

  • Dursun Barrios, Zoot, Investigador Asociado Grupo GaMMA UdeA

  • Fernando Osorio S., Zoot, Gerente General de Ventas, Finca S.A.S

  • Javier Ardila M., Zoot, Gerente General ANALAC

Pogramación

8:00 a.m. Bienvenida

8:15 a.m. Conferencia Políticas y desempeño: el caso del sector lácteo - Dr. Juan José Perfetti del Corral

9:15 a.m. Receso

9:50 a.m. Conferencia Visión del sector lácteo 2030 desde La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – AGROSAVIA - Dr. Juan Lucas Restrepo

10:50 a.m. Primera sesión: Foro ¿En qué estamos y cómo nos vemos hoy y en el 2030? (Primera parte)

12:00 p.m. Almuerzo libre

1:40 p.m. Conferencia ¿Es la producción de leche competitiva? Una mirada desde los costos de producción - Dr. Dursun Barrios

2:00 p.m. Conferencia Tendencia en la estructura productiva en el mundo y en Colombia - Dr. Fernando Osorio

3:00 p.m. Receso

3:30 p.m. Conferencia Factores estructurales de competitividad de la producción de leche en Colombia - Dr. Javier Ardila Mateus

4:30 p.m. Segunda sesión: Foro ¿En qué estamos y cómo nos vemos hoy y en el 2030? 

Entrada libre con inscripción previa en: www.reune.udea.edu.co

Mayor información:

forolacteocolombia2030@gmail.com
Teléfono: (57 4) 219 91 59


Detalle del evento


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Conmutador: [57+4] 219 8332 | Línea gratuita de atención al ciudadano: 018000 416384 | Fax: [57+4] 263 8282
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