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martes, 22 de junio 2021
22/06/2021
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Actualización curricular programas de IA

El Departamento de Alimentos de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias contribuyó a la realización del documento Actualización y Armonización Curricular de los programas de Ingeniería de Alimentos en Colombia, publicado por la Asociación Colombiana de Facultades de Ingeniería (ACOFI) y el Capítulo de Ingeniería de Alimentos de ACOFI, en el cual se recogen los principales aspectos curriculares para los programas de Ingeniería de Alimentos en el país.

Este texto contiene 11 apartados que reúnen información general sobre la referenciación internacional y nacional de la profesión, una aproximación a su definición, objeto de estudio, perfil profesional y perfil de egreso. Incluye, con base en diversos análisis, las áreas de formación de la Ingeniería de Alimentos y una serie de recomendaciones sobre la infraestructura, el personal académico, la investigación y las buenas prácticas de la profesión.

El Departamento de Alimentos invita a la comunidad académica del programa de IA, representada en sus directivos académicos, profesores, estudiantes, personal administrativo, egresados y empleadores, a conocer, analizar y proponer nuevos elementos que contribuyan a la construcción permanente del quehacer de los programas de esta importante profesión para el desarrollo económico y social del país.

 

Archivo Genérico Descarga aquí este importante documento para la Ingeniería de Alimentos en el país

 
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