Grupo de Investigación en Sustancias Bioactivas GISB
Unidad Académica: Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias, Corporación Académica para el Estudio de Patologías Tropicales
Minciencias
Categoría
A1
Convocatoria
894
OCDE
Área
Ciencias Naturales
Subárea
Ciencias Químicas
Apuesta estratégica
Implementamos estrategias para la generación de conocimiento y la formación científica en torno a la valorización y el aprovechamiento sostenible de nuestra biodiversidad, mediante la exploración química y funcional y el desarrollo de bioingredientes que promuevan la innovación en los sectores farmacéutico, alimentario y cosmético.
Líneas y/o áreas de investigación
- Análisis químico y metabólico de productos naturales y matrices biológicas.
- Desarrollo de sustancias valorizadas para la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética y el sector agroindustrial.
- Funcionalidad y biodisponibilidad de sustancias bioactivas y nutrientes.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
Coordinador(a) del Grupo
Edison Osorio Durango, PhD
Doctorado en Medicamentos, Alimentación y Salud.
Universidad de Barcelona, España.
Principales resultados de investigación
Generación de nuevo conocimiento observado en la publicación de artículos científicos en revista de alto impacto a nivel nacional e internacional: Son mas de 100 artículos en nuestra vida investigativa que en general, demuestran la búsqueda de alternativas preventivas o terapéuticas para diversas enfermedades (Enfermedad de Alzheimer y Enfermedad Cardiovascular) o nuevos materiales para ser utilizados en aplicaciones cosméticas, fitoterapéuticas o alimentarias. Con ello se busca el aprovechamiento sostenible y valorizado de nuestra biodiversidad.