Nutrición y Dietética

La Gobernación de Antioquia, por medio de la Gerencia de Seguridad Alimentaria y Nutricional -MANÁ- y la Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, presentan el Perfil Alimentario y Nutricional de Antioquia 2019, el cual fue establecido por la Ordenanza 046 de 2016, como una herramienta planificadora de las políticas públicas y para el seguimiento y evaluación de los indicadores de las líneas estratégicas del Plan Docenal de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Antioquia 2020-2031. 

Los resultados del presente Perfil se basaron en la información proveniente de una muestra representativa de hogares y de sus miembros, pertenecientes a varios municipios de las nueve subregiones.

Para la elaboración de estos resúmenes se consideró la información más relevante para la toma de decisiones más oportuna, para el manejo de la crisis alimentaria en el marco de la emergencia ocasionada por la Covid-19. Por lo anterior, este resumen tiene información clave de las subregiones, que permite conocer aspectos de los hogares y su integrantes, ingresos mensuales, la clasificación de la seguridad alimentaria, el consumo de alimentos y cómo son adquiridos estos. También retoma algunos aspectos del análisis de los sistemas alimentarios y algunos aspectos importantes del análisis de redes sociales y mapeo de actores.

Subregión Urabá

Subregión Valle de Aburrá (sin Medellín)

Subregión Bajo Cauca

Subregión Oriente