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Perfil del aspirante
El programa está dirigido a jóvenes bachilleres con vocación por la ingeniería, preferiblemente con voluntad de liderazgo; con gusto y habilidades en las áreas de matemáticas, física, química y biología, con capacidad de abstracción espacial y razonamiento lógico. Es deseable contar con sensibilidad social, autonomía, capacidad crítica, con espíritu constante de superación y con gusto por la investigación y los nuevos desarrollos.
Competencias profesionales y ocupacionales
El ingeniero bioquímico de la Universidad de Antioquia tendrá competencias en:
- Procesos Industriales: Diseño, desarrollo, adaptación y control de procesos industriales para la producción de sustancias por vías biológicas/biotecnológicas.
- Procesos Ambientales: Diseño, optimización y control de procesos de prevención, tratamiento y recuperación de ambientes contaminados (agua, aire y suelo). Desarrollo de nuevas tecnologías para la producción de energías renovables con base en el concepto de biorrefinerías. Aprovechamiento de residuos urbanos, industriales y agropecuarios para la obtención de compuestos de valor agregado.
- Biología computacional, modelado y simulación de procesos: Desarrollo de modelos para el análisis de sistemas biológicos utilizando las ciencias “ómicas”. Desarrollo de modelos para representar, predecir y analizar el comportamiento de procesos de base biotecnológica y aplicación de herramientas de simulación (Matlab, SuperPro Designer, Python) y aplicaciones en inteligencia artificial como el machine learning, deep learning, redes neuronales.
- Procesos farmacéuticos y/o cosmética: Desarrollo de soluciones biotecnológicas que contribuyen al área de biofármacos, diagnóstico y tratamiento, así como el desarrollo de productos de aplicación en cuidado personal y/o cosmético.
- Procesos agrícolas: Desarrollo de soluciones biotecnológicas que contribuyen al área de manejo de cultivos: bioinsumos, recuperación de suelos, fitomejoramiento, cultivo “in vitro”.
- Producción y procesamiento de alimentos, enfocado a alimentos funcionales, mejoramiento biotecnológico de alimentos.
- Investigación: Participación en procesos de investigación y desarrollo asociados a necesidades o problemas relacionados con el área de formación, proponiendo soluciones, mediante la búsqueda, recolección y análisis sistemático de información (vigilancia tecnológica)
- Económica – Administrativa: Formulación, evaluación y dirección de proyectos para la creación de empresas biotecnológicas. Planeación, evaluación e implementación de procesos y proyectos de ingeniería considerando aspectos técnicos, económicos y financieros. Gestión de la calidad e implementación de normas y estándares (ISO, HACCP, GLOBALGAP, BPM, sellos verdes, etc). Administración de empresas de base biotecnológica.
El ingeniero Bioquímico puede participar como responsables del quehacer técnico – científico, económico y financiero, así como en el área de investigación y desarrollo, ya sea vinculado a una empresa, entidad del estado, centros de desarrollo tecnológico, centros de investigación y academia; además, estará en la capacidad de liderar procesos y proyectos con aplicación en los siguientes sectores:
- Procesos fermentativos y enzimáticos;
- Alimentos y agroindustrial;
- Químico y farmacéutico;
- Ambiental;
- Empresas del estado, corporaciones, alcaldías, etc.
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